Obuy OreMake Sheepdog lame 203mm couteau de Chef

Le couteau de chef Obuy OreMake Sheepdog 203mm combine élégance et performance pour répondre aux exigences des passionnés de cuisine. Inspiré du design des couteaux pliants classiques Sheepdog, ce couteau se distingue par sa lame ultra-tranchante en acier suédois Sandvik 14C28N et sa poignée ergonomique en G10, garantissant une découpe précise et sans effort. Parfaitement équilibré, il offre un contrôle optimal, que vous tranchiez de la viande, hachiez des légumes ou coupiez des fruits. Certifié NSF, ce couteau de chef allie qualité professionnelle et style raffiné, faisant de chaque préparation culinaire une expérience unique.

• Longueur de la lame : 203 mm
• Matériau de la lame : Acier suédois Sandvik 14C28N, dureté 58±1 HRC
• Tranchant : Aiguisé à la main, angle de 15° de chaque côté
• Épaisseur de la lame : 0,08 pouces
• Poignée : G10 résistante aux chocs, à l’eau, à la chaleur et au froid
• Certification : Certifié NSF pour une sécurité alimentaire optimale
• Inclus : Étui de protection pour le transport et le rangement

• Lame : Acier Sandvik 14C28N
• Poignée : Matériau G10 robuste avec inserts en acier inoxydable pour un aspect haut de gamme

• Nettoyer à la main avec une éponge douce et un détergent neutre
• Sécher immédiatement après lavage pour préserver la qualité de la lame
• Affûter régulièrement pour maintenir un tranchant optimal
• Ranger dans son étui pour éviter les dommages accidentels
• Ne pas mettre au lave-vaisselle pour préserver la durabilité des matériaux